Demoprojekt – Vorstellung eines fiktiven Unternehmens

Saisonales Bistro · Demoprojekt

ASZTAL

Gutes Essen. Gute Gespräche.

Saisonale Gerichte und ein Ort, an dem es sich lohnt, langsamer zu werden.

Illustrative Stockaufnahme eines echten Restaurantinnenraums

ASZTAL · SPEISEKARTE

September

An einem Tisch

Die besten Abende haben keine Eile.

ASZTAL ist ein erdachtes kleines saisonales Bistro. Eine kurze Karte, vertraute Zutaten und Gerichte, die Zeit für Gespräche lassen.

Jedes Gericht beginnt mit einer einfachen Idee: was gerade gut und frisch ist und sich mit Freude am Tisch teilen lässt.

Drei Gerichte

Die Saison in drei Gerichten.

Fiktive Gerichte und Beispielpreise für die Demonstration.

01

Geröstete Rote Bete

Apfel · Walnuss · frische Kräuter

2 900 Ft

02

Perlgraupen mit Pilzen

Waldpilze · Hartkäse

5 400 Ft

03

Quarkknödel

Birne · geröstete Brösel

2 700 Ft

Speisekarte

Was heute auf den Tisch kommt.

Alle Gerichte und Preise dienen ausschließlich der Darstellung dieses fiktiven Demoprojekts.

Vorspeisen

Geröstete Rote Bete, Apfel, Walnuss

Langsam geröstete Rote Bete, knackiger Apfel, geröstete Walnüsse und frische Kräuter.

2 900 Ft

Hauptgerichte

Perlgraupen mit Pilzen

Cremige Perlgraupen mit Waldpilzen, Hartkäse und Petersilie.

5 400 Ft

Hauptgerichte

Brathähnchen, Wurzelgemüse

Hähnchen mit knuspriger Haut, saisonalem Wurzelgemüse und Bratensaft.

6 200 Ft

Desserts

Quarkknödel, Birne

Leichte Quarkknödel mit würziger Birne und gerösteten Bröseln.

2 700 Ft

Desserts

Apfeltarte, Sauerrahmschaum

Buttrige Apfeltarte mit leichtem Sauerrahmschaum und gerösteten Haselnüssen.

2 600 Ft

Atmosphäre

Warmes Licht, ein ruhiger Abend, ein langer Tisch.

Natürliche Materialien, schlicht gedeckte Tische und ein ruhiger Raum. Ein Ort, der sich einfach gut für ein gemeinsames Abendessen anfühlt.

Beispielöffnungszeiten

Treffen wir uns am Tisch.

Diese Öffnungszeiten sind erfunden und dienen nur der Vollständigkeit der Demoseite.

Montag – Dienstag
Geschlossen
Mittwoch – Freitag
17:00 – 23:00
Samstag
12:00 – 23:00
Sonntag
12:00 – 20:00