Geröstete Rote Bete
Apfel · Walnuss · frische Kräuter
2 900 Ft
Saisonales Bistro · Demoprojekt
Gutes Essen. Gute Gespräche.
Saisonale Gerichte und ein Ort, an dem es sich lohnt, langsamer zu werden.
ASZTAL · SPEISEKARTE
September
An einem Tisch
ASZTAL ist ein erdachtes kleines saisonales Bistro. Eine kurze Karte, vertraute Zutaten und Gerichte, die Zeit für Gespräche lassen.
Jedes Gericht beginnt mit einer einfachen Idee: was gerade gut und frisch ist und sich mit Freude am Tisch teilen lässt.
Drei Gerichte
Fiktive Gerichte und Beispielpreise für die Demonstration.
Apfel · Walnuss · frische Kräuter
2 900 Ft
Waldpilze · Hartkäse
5 400 Ft
Birne · geröstete Brösel
2 700 Ft
Speisekarte
Alle Gerichte und Preise dienen ausschließlich der Darstellung dieses fiktiven Demoprojekts.
Vorspeisen
Langsam geröstete Rote Bete, knackiger Apfel, geröstete Walnüsse und frische Kräuter.
2 900 Ft
Hauptgerichte
Cremige Perlgraupen mit Waldpilzen, Hartkäse und Petersilie.
5 400 Ft
Hauptgerichte
Hähnchen mit knuspriger Haut, saisonalem Wurzelgemüse und Bratensaft.
6 200 Ft
Desserts
Leichte Quarkknödel mit würziger Birne und gerösteten Bröseln.
2 700 Ft
Desserts
Buttrige Apfeltarte mit leichtem Sauerrahmschaum und gerösteten Haselnüssen.
2 600 Ft
Atmosphäre
Natürliche Materialien, schlicht gedeckte Tische und ein ruhiger Raum. Ein Ort, der sich einfach gut für ein gemeinsames Abendessen anfühlt.
Beispielöffnungszeiten
Diese Öffnungszeiten sind erfunden und dienen nur der Vollständigkeit der Demoseite.